アマゾンで掃除機と一緒にアイリスオーヤマのヨーグルトメーカー「IYM-014」を2900円で買って使ってみました。
ヨーグルトの作り方は簡単で、まず材料は生乳(無菌の物が良い)100%の牛乳1リットルと増やしたいヨーグルト、僕は太っているので内臓脂肪を減らすのを助ける雪印の「恵ガゼリ菌SPヨーグルト」100mlを用意しました。
牛乳が冷えている場合2分くらい電子レンジであたためます。
熱湯などで殺菌をしっかりして、牛乳パックを開けて、牛乳を100ml取り除いて牛乳を900mlにした後、ヨーグルトを入れ、牛乳とよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーに牛乳パックをそのまま入れて蓋をして、ヨーグルトメーカーの設定を温度42度、温める時間を9時間にします。
すると9時間前に液体だった牛乳がヨーグルトになります。
味の方は、売っている無糖のヨーグルトの味でした。砂糖などを入れると美味しいヨーグルトになりそうでした。
効果はまだ分かりませんが、何となくおなかの調子が良くなったような気がしました。
このヨーグルトメーカーはヨーグルトの他にも調べるといろいろ作れるみたいで、この先いろんな料理を作ってみようと思いました。